Genieße einfach gutes Fleisch!

Unsere Tiere werden artgerecht großgezogen. Geschlachtet wird in der hofeigenen Metzg. Dies garantiert uns und euch, dass die Tiere bis zum Schluss ein Leben in Würde und ohne Stress geführt haben.

Und das schmeckt man auch in unserem Fleisch.

Veredelt wird dann noch teils mit dem Payer Aging Verfahren.

Unsere Wurst- und Pökelwaren werden übrigens OHNE Nitritpökelsalz hergestellt, sondern nach alter Väter Sitte.